早餐料理分享
http://cook2010.pixnet.net/blog/category/1083089
吃早餐應該吃「熱食」，才能保護「胃氣」。「胃氣」包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。因為早晨的時候，夜間的陰氣未除，大地溫度尚未回升。體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態，若此時吃喝冰冷的食物會令體內各個系統更加攣縮、血流不順，慢慢就會傷了胃氣和身體的抵抗力。
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吃早餐應該吃「熱食」，才能保護「胃氣」。「胃氣」包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。因為早晨的時候，夜間的陰氣未除，大地溫度尚未回升。體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態，若此時吃喝冰冷的食物會令體內各個系統更加攣縮、血流不順，慢慢就會傷了胃氣和身體的抵抗力。